Evita la carne in scatola e il cavolo e prova invece il Festival dei cannolicchi e dei frutti di mare di Ocean Shores

Jul 23, 2023

Condividere tramite:

Amiamo le nostre tradizioni festive, soprattutto quelle che riguardano il cibo. Tacchino ogni Ringraziamento, champagne a Capodanno e cioccolato a San Valentino, Pasqua e Halloween. Ma c'è qualcosa di delizioso nel mescolare il tutto di tanto in tanto e grazie all'Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival, il tuo weekend di San Patrizio può essere una festa del mare a colazione, pranzo e cena.

Ma non ci sono solo le vongole nel menu... o nell'agenda dei tre giorni. Il Seafood Festival, sponsorizzato in parte da Quinault Beach Resort and Casino, collaborerà nuovamente con il Dungeness Crab and Seafood Festival di Port Angeles. Mostreranno cibo, musica e venditori locali per un vero fine settimana da ricordare all'Ocean Shores Convention Center.

L'Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival si svolge dalle 12:00 alle 20:00 il venerdì, dalle 11:00 alle 20:00 il sabato e dalle 11:00 alle 15:00 la domenica. La partecipazione è gratuita, ma se speri in alcuni dei loro piatti iconici e decadenti, è richiesta l'iscrizione anticipata.

Cene fresche di granchio intero di Dungeness sono disponibili tutti e tre i giorni del festival. Questi includono un granchio intero o mezzo - in media un chilo e disponibile caldo o freddo - patate rosse e dorate alle erbe e insalata di cavolo croccante. Acquista in prevendita la tua cena online fino a giovedì 16 marzo, a mezzanotte. Per chi decide di partecipare all'ultimo minuto, niente paura. Fino ad esaurimento scorte, puoi ritirare un piatto piano per te al prezzo di mercato. I biglietti anticipati sono designati per una data specifica, ma i commensali possono ritirare il pasto in qualsiasi momento durante i festeggiamenti di quel giorno.

Domenica 19 marzo ci sarà un evento con biglietto separato per il brunch al granchio alla benedict. I biglietti sono disponibili per posti orari e vengono forniti con un Bloody Mary o una mimosa sul lato. Sbrigati! Questi si esauriscono sempre!

Ma i due eventi placcati non sono le uniche prelibatezze. Il Festival dei frutti di mare a Grays Harbour rende omaggio a tutti i frutti di mare che contraddistinguono la nostra regione. Vieni a provare cannolicchi, zuppa di vongole, barrette di ostriche crude, fish and chips, capesante, sparatutto di granchio, salmone, granchio bollito, hamburger spaccati, gnocchi russi, torte a imbuto e molto altro ancora.

Ci saranno anche venditori di artigianato locale, vino e birra, musica dal vivo o DJ in loco per tutti e tre i giorni e un passaporto per la degustazione di zuppe, che ti consentirà di provare nove diverse varietà e quindi votare per il vincitore del premio People's Choice. I posti per i venditori sono attualmente pieni per il festival di quest'anno, ma le domande sulla partecipazione all'evento del prossimo anno possono essere inviate a [email protected].

"È uno dei pochi festival a cui le persone possono partecipare durante i mesi non estivi", afferma Diane Solem, direttore generale del turismo e dell'Ocean Shores Convention Center. Dice che gli organizzatori vedono in genere 7.500 persone presenti ogni anno, nonostante le recenti pause durante il COVID-19, attirate principalmente dal richiamo di ristoranti di livello mondiale e chilometri di iconica spiaggia.

Se hai mai usato il rasoio per vongole, probabilmente hai usato una pistola per vongole. È molto più semplice che cercare semplicemente di estrarre quei veloci schizzi a guscio lungo con una pala. I loro tubi di plastica assomigliano un po' alla normale pompa da bicicletta e essenzialmente prelevano campioni di sabbia in stile film di fantascienza lunghi pochi metri. Con pratica, abilità e un po' di buon senso, il tuo campione potrebbe includere un lungo cannolicchio marrone dorato con uno scavo minimo nel fango.

All'Ocean Shores Razor Clam and Seafood Festival, stanno onorando la pistola per vongole più deliziosamente decorata con un concorso di decorazione per tutte le età. E non preoccuparti, il tuo pezzo decorato non deve rimanere funzionale, capiamo tutti che l'arte viene prima di tutto. Porta semplicemente la tua pistola per vongole finita allo stand designato entro l'orario di chiusura di venerdì 17 marzo. Ai vincitori verranno assegnati nastri in base all'età (10 anni e meno, da 11 a 16 anni e da 17 anni in su), nonché un primo piazzare il premio Best in Show. Il primo premio è una panchina in cemento dei Seahawks del valore di $ 450.