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May 29, 2023Nutrire i polli quando fa caldo può essere una sfida
Gli uccelli si comportano in modo molto simile agli altri animali quando fa caldo.
Man mano che la temperatura aumenta, l'attività degli uccelli cambierà per gestire lo stress del caldo. Sono comuni l'ansimare, il rallentamento dei movimenti del corpo, l'aumento del consumo di acqua e la riduzione del consumo di mangime. Molte di queste attività influiscono sulla produzione di carne e uova e possono causare seri problemi se l’ondata di caldo è prolungata.
Esaminiamo da vicino alcuni di questi comportamenti.
Respirare pesantemente o ansimare è il modo principale in cui gli uccelli perdono calore corporeo. Se portato all'estremo, il pH degli uccelli potrebbe cambiare e vedremo la produzione di gusci sottili o un calo dell'aumento di peso giornaliero negli uccelli da carne. Se l’uccello trascorre la maggior parte del tempo ansimando e sdraiato, non sta mangiando.
Una riduzione dell'assunzione giornaliera di mangime significa che l'uccello non riceve un'alimentazione adeguata di proteine e minerali come il calcio. Il peso della cassa è un buon indicatore di come gli uccelli convertono proteine e calcio in uova.
Gli uccelli mangiano per soddisfare il loro fabbisogno energetico e con il clima caldo il loro fabbisogno energetico è molto inferiore rispetto al clima mite. Inoltre, il cibo che mangeranno creerà calore dalla digestione che si aggiungerà alla necessità degli uccelli di perdere calore ansimando.
Sapendo questo, la maggior parte degli allevatori di pollame lavorerà per mantenere l’ambiente che occupano gli uccelli il più ospitale possibile. Ventilatori, nebulizzatori, pannelli di evaporazione e altri dispositivi aiutano a mantenere gli uccelli freschi e aiutano gli uccelli a perdere calore dal cibo che digeriscono.
Assicurati di sottoporre a manutenzione questi sistemi spesso durante la stagione calda per mantenerli funzionanti correttamente. I cuscinetti di evaporazione devono essere ispezionati ed eventualmente lavati per garantire un'adeguata bagnatura con acqua. È opportuno spazzolare i ventilatori per pulire le pale e renderli più efficienti. Se si riscontrano accumuli, gli ugelli di nebulizzazione ostruiti devono essere sostituiti e sottoposti a manutenzione.
Spostare parte della razione giornaliera di mangime alla sera in modo che il calore della digestione possa essere rilasciato meglio. Un ciclo di agitazione del sistema di alimentazione può anche stimolare l'alimentazione in modo che gli animali ricevano un'alimentazione adeguata. Collabora con il tuo nutrizionista e con il rappresentante del servizio di gregge se il peso corporeo o il peso della cassa diminuiscono per due settimane consecutive. La densità dei nutrienti può essere aumentata e si possono somministrare additivi per aumentare il consumo di proteine e l’assunzione di calcio. Assicurati di pesare gli uccelli per verificare gli obiettivi dell'allevatore per il peso corporeo in base all'età.
Un attento monitoraggio del gregge è importante per resistere alle giornate canine estive. Anticipando il comportamento degli animali, gli effetti sulla produzione possono essere ridotti al minimo.
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