Questo nuovo Poké Spot è ora aperto in Washington Street a Hoboken

Jun 16, 2023

Hoboken può essere di piccole dimensioni, ma è sicuramente potente quando si tratta della varietà di ristoranti e cucine disponibili. Dall'italiano al giapponese, dal messicano al tailandese, le opzioni sono vaste. E ora, altri sapori delle Hawaii sono disponibili anche a Mile Square grazie a Pokémoto, un autentico ristorante in stile hawaiano situato al 213 di Washington Street a Hoboken. L'ampio menu personalizzabile ha qualcosa per tutti, dai mangiatori di carne ai vegani. Inoltre, offrono la consegna locale. Continua a leggere per scoprire tutto sui grandi sapori che Pokémoto Hoboken offre + un'offerta esclusiva per gli studenti HG durante la settimana delle finali.

Il Poké è la cucina nativa hawaiana, tradizionalmente composta da dadini di pesce fresco serviti come antipasto o portata principale. I colpi di scena moderni includono pollo, tofu, gamberi o salmone con influenze della cucina giapponese e coreana. Sushi decostruito con tutte le tue proteine, mix-in, condimenti e crunch preferiti con una varietà di salse come contorno.

Pokémoto prepara cibi e bevande autentici in stile hawaiano proprio in Mile Square, senza bisogno di un lungo viaggio in aereo. Le loro esclusive ciotole e burritos sono ricchi di sapore e ingredienti freschi che ti lasceranno soddisfatto ma già penserai al tuo prossimo ordine. Le ciotole costruibili da te sono una scelta popolare grazie alle numerose combinazioni disponibili.

Con un ampio menu, i clienti possono gustare poké bowl, pollo Huli Huli, maiale Lei'd up, musubi, burritos poke, tè Boba premium e Hawaiian Suns. Le numerose opzioni proteiche forniscono qualcosa per ogni tavolozza: pensa all'insalata di aragosta, al salmone fresco, al tonno ahi ahi, al tofu, al pollo alla griglia e ai gamberetti.

"Il poké è la cucina nativa hawaiana, tradizionalmente composta da dadini di pesce fresco serviti come antipasto o piatto principale. I colpi di scena moderni includono pollo, tofu, gamberetti o salmone con forti influenze della cucina giapponese e coreana", ha condiviso il proprietario Shrijay Patel con The Hoboken Ragazza. "Pensa alle poke bowl in stile hawaiano come a un sushi destrutturato con tutte le tue proteine ​​preferite, mix-in, condimenti e croccantini con le tue salse preferite! Una ciotola, un'insalata o un wrap personalizzato ogni volta!"

E, naturalmente, non possiamo dimenticare i mix-in, che aggiungono tonnellate di sapore e consistenza freschi. C'è anche una varietà di ingredienti freschi che possono essere aggiunti sopra per aggiungere ulteriore sapore come cetriolo, mango, cipolle, edamame, jalapeno fresco, mais dolce e altro ancora.

Per gli amanti delle salse là fuori, (sappiamo che siete in molti) scegliete tra umami shoyu, pokemoto chojang, miso cremoso, olio di peperoncino dolce, maionese piccante, aioli al wasabi, zenzero al sesamo, ponzu fresco, sale dell'Himalaya o teriyaki dolce.

"Siamo orgogliosi di fornire ingredienti di qualità eccezionale e non facciamo mai pagare per condimenti e salse aggiuntive. Fa parte della nostra filosofia aziendale assicurarci che il nostro cibo non solo abbia un ottimo sapore, ma sia anche conveniente", ci ha detto Shrijay.

Thomas Nguyen ha fondato Pokémoto nel 2017 a New Haven, CT, dopo aver scoperto il tradizionale poké hawaiano mentre viveva alle Hawaii. Si rese conto che al mercato del New England (noto per gli ottimi frutti di mare) mancava il poké. Thomas ha aperto un ristorante di poké bowl in un luogo vuoto di fronte all'Università di Yale e si è rivelato un successo. È così che è nato il primo negozio Pokémoto.

Nel marzo 2023, Shrijay Patel ha aperto la prima sede Pokémoto nel New Jersey, proprio a Hoboken. Shrijay ha deciso di investire in un'attività che non fosse solo deliziosa, ma anche salutare. Avendo lavorato nei ristoranti per tutta la vita, Shrijay ha capito cosa significa creare un ristorante di qualità. Pokémoto si è rivelato perfetto per i suoi obiettivi e anche un'aggiunta perfetta per i residenti e i visitatori di Hoboken, che apprezzano le opzioni deliziose, salutari e di alta qualità.

Shrijay è orgoglioso di offrire alla comunità un posto dove ottenere un'alternativa più conveniente al sushi con molte opzioni e scelte vegane e vegetariane.

Il mese prossimo, per la settimana delle finali, Shrijay e il team di Hoboken hanno una promozione speciale per gli studenti mentre si preparano per gli esami finali. Dal 7 al 20 maggio, gli studenti possono ricevere uno sconto del 50% su una ciotola con la loro tessera studentesca (valido solo in negozio). Il modo perfetto per prendersi una pausa e ricaricarsi mentre si studia, se lo diciamo noi stessi.