Come riscaldare i gamberetti (3 modi migliori)

Jan 26, 2024

La questione dicome riscaldare i gamberettisenza trasformarlo in un pasticcio gommoso è sempre popolare!

Non temete, miei amici amanti del pesce, perché questa guida è qui per aiutarvi in ​​questo viaggio insidioso.

Innanzitutto stabiliamo che riscaldare i gamberi è un'arte delicata che richiede finezza e pazienza.

Ciò significa che non puoi semplicemente gettare i gamberetti nel microonde e sperare per il meglio. (Credimi, ci ho provato.)

Allora, qual è il modo migliore per riscaldare i gamberetti? Bene, ci sono alcuni metodi per farlo, a seconda delle tue preferenze e dell'attrezzatura.

Non importa quale modo scegli, la chiave è farlo lentamente e delicatamente.

Tratta questi piccoli crostacei con cura e ti ricompenseranno con una bontà succulenta.

Quindi, senza ulteriori indugi, esploriamo come riscaldare i gamberetti nei seguenti modi.

Uno dei modi più semplici per riscaldare i gamberi è sul fornello.

Puoi aspettarti che il prodotto finale sia succoso e delizioso senza mancanza di umidità.

Il metodo del fornello funziona particolarmente bene se stai riscaldando i gamberi da soli senza altri ingredienti.

Per iniziare, trova una padella o una pentola di medie dimensioni, quindi riempila con circa 2 pollici di acqua o brodo.

Se vuoi aggiungere ancora più sapore ai tuoi gamberetti, aggiungi un pizzico di sale o una spruzzata di succo di limone al liquido.

Porta il liquido quasi a ebollizione, assicurandoti di toglierlo dal fuoco appena prima che inizi a bollire.

Versa i gamberi precotti nella padella e lasciali riposare nell'acqua calda finché non raggiungono la temperatura desiderata.

Ci vorranno solo un minuto o due.

Rimuovi i tuoi piccoli crostacei e voilà! Hai riscaldato i gamberetti, gustosi come la prima volta.

Ora vai avanti e goditi i tuoi gamberetti da intenditore di crostacei che sei.

Se hai una grande quantità di molluschi da scaldare o il tuo piano cottura si comporta in modo complicato, puoi sempre riscaldare i gamberi nel forno.

Questo metodo richiede più tempo ma produce gamberetti ultra succulenti in un attimo.

Per prima cosa, preriscalda il forno a 300 ° F.

Mentre il forno si scalda, prendi una teglia o una pirofila con bordi bordati e distribuisci i piccoli crostacei in un unico strato su tutta la superficie.

Versare un paio di cucchiai d'acqua sui gamberi, quindi coprire bene la padella con carta stagnola.

Metti i piccoli nel forno e attendi circa 10-15 minuti finché non saranno belli caldi.

Tieni d'occhio le cose, però.

Non lasciare i gamberetti lì dentro troppo a lungo, altrimenti si seccheranno più velocemente di un pesce fuori dall'acqua.

Hai una grossa porzione del Pad Thai di ieri o dei gamberetti Alfredo che stai cercando di riscaldare?

Fortunatamente, il metodo del forno semplifica il riscaldamento degli avanzi, con un avvertimento.

Tecnicamente puoi spalmare tutto sulla teglia e infilarlo nel forno.

Ma i gamberetti potrebbero seccarsi mentre gli altri ingredienti si riscaldano.

Se potete, provate a separare gli ingredienti prima di scaldare il tutto in forno.

Riscaldare i gamberetti in padella è uno dei metodi migliori in circolazione.

Se vuoi riscaldare un pasto intero invece dei soli crostacei, questa tecnica fa miracoli.

Per prima cosa, prendi una padella, preferibilmente antiaderente, perché chi vuole avere a che fare con pezzetti di gamberetti attaccati?

Sciogli un cucchiaio di burro, quindi getta i gamberetti nella padella per assorbire la bontà burrosa.

Abbassate la fiamma e fateli scaldare lentamente.

Appena iniziano a sfrigolare aggiungete un goccio d'acqua, o brodo.

Spegni il fuoco, quindi metti un coperchio sulla padella per un altro minuto per intrappolare l'umidità all'interno.

Togliere il coperchio e completare con una spruzzata di limone. E questo è tutto!

Ora hai i gamberi perfettamente riscaldati e pronti per essere divorati.

Potresti guardare il microonde mentre tieni in mano il contenitore dei gamberetti Bang Bang avanzati.

Voglio dire, certo, puoi bombardare i gamberetti. Ma la domanda è: dovresti?