Fondazione Sanitaria di La Porte “Carni” i Bisogni delle famiglie locali

Mar 22, 2023

Comunicato stampa della Fondazione Sanitaria di La Porte:

Martedì 25 aprile, 4.500 libbre di carne macinata donata sono state consegnate a 16 dispense alimentari e mense per i poveri della contea di La Porte. La carne proviene da una sovvenzione di 10.000 dollari, "Meat" the Need, che la Fondazione Sanitaria di La Porte (HFL) ha assegnato a Hoosiers Feeding the Hungry.

Hoosiers Feeding the Hungry incoraggia cacciatori e agricoltori a donare selvaggina di grossa taglia e bestiame a uno degli 85 trasformatori di carne partecipanti. Le donazioni vengono elaborate, confezionate e fornite alle agenzie locali di soccorso contro la fame per la distribuzione nella comunità. La sovvenzione di 10.000 dollari HFL copre le spese di lavorazione della carne e il trasporto nell'area.

A metà aprile HFL è stata informata che la carne macinata era disponibile per la distribuzione e i partner locali sono entrati in azione per effettuare la consegna. I cittadini preoccupati per i senzatetto (CCH) si sono fatti avanti per coordinare il piano di distribuzione, contattando le dispense alimentari e le mense dei poveri della contea di La Porte per comprendere le necessità e lo spazio di conservazione nel congelatore. Sotto la guida del direttore esecutivo Jim Musial, il coordinatore delle operazioni di CCH Tammy Rosebaum ha guidato lo sforzo di creare il piano di distribuzione e lo sviluppatore del programma ad interim presso il Grace Learning Center Bill Fennell, con l'assistenza del membro del team CCH Terry Ott, ha gestito il ritiro e la consegna.

Martedì, Fennell e Ott hanno utilizzato il camion refrigerato di CCH, finanziato dalle sovvenzioni dell'HFL e del Duneland Health Council nel 2019, per raccogliere 4.500 libbre di carne macinata, confezionate in sacchi da 1 libbra, e consegnarle a 16 dispense alimentari e mense per i poveri nella contea di La Porte.

"Come tutti sappiamo, il costo del cibo è aumentato. A ciò si aggiungono i problemi della catena di approvvigionamento, e quello che vediamo è che le dispense alimentari spesso hanno difficoltà a procurarsi la carne per le persone che servono. Siamo orgogliosi di sostenere il lavoro di Hoosiers Feeding the Hungry sì, e siamo molto grati al team di Citizens Concerned for the Homeless per essersi offerto volontario per realizzare questa straordinaria consegna. Ora le laboriose dispense alimentari e le mense dei poveri della nostra comunità possono continuare a nutrire i nostri vicini," ha affermato Maria Fruth, presidente e amministratore delegato della Fondazione sanitaria di La Porte.

HFL ha assegnato la sovvenzione di 10.000 dollari come parte della sua iniziativa Vita sana. Questa è la prima consegna di carne prevista da questa sovvenzione, che affronta l’insicurezza alimentare nella contea di La Porte.

Aprile 2023 La Porte County "Meat" i destinatari della carne di manzo Need