Jimmy O. Yang: Come trascorrere la migliore domenica a Los Angeles

Jul 12, 2023

In Sunday Funday, gli abitanti di Los Angeles ci raccontano in dettaglio la loro domenica ideale in giro per la città. Trova idee e ispirazione su dove andare, cosa mangiare e come goderti la vita nei fine settimana.

Sullo schermo, l'attore, comico e scrittore Jimmy O. Yang ha interpretato ruoli secondari da protagonista in TV (come sviluppatore di app/coinquilino Jian-Yang in "Silicon Valley" della HBO) e al cinema (come l'odioso playboy Bernard Tai in "Crazy Rich"). Asians") in ruoli da protagonista in film ("The Opening Act" del 2020 e "Love Hard" del 2021) e in due speciali di cabaret di Prime Video ("Good Deal", uscito nel 2020, e "Indovina quanto?" uscito il 2 maggio).

Film

Sebbene sia solo uno dei tre film in cui apparirà questo mese, Yang mette il "pazzo" in "Crazy Rich Asians" nei panni del playboy miliardario Bernard Tai, un edonista amorevole e deciso a organizzare l'addio al celibato più leggendario della storia di Singapore.

Questo tipo di arco di carriera lo rende un'ottima scelta per il ruolo di Willis Wu, l'attore di supporto che cerca un ruolo più importante, nell'adattamento di 10 episodi di Hulu del pluripremiato romanzo di Charles Yu "Interior Chinatown" (prodotto esecutivo da Taika Waititi con Yu come showrunner) che è attualmente in fase di riprese a Los Angeles. (Ironicamente, le riprese esterne vengono girate nella Chinatown di Los Angeles, mentre l'azione interna viene catturata al Fox Studio Lot.)

Fuori dallo schermo, Yang ha espresso il suo amore per il cibo e la cucina in una serie di video di cucina su YouTube (il primo era incentrato sulle "enchiladas di quarantena"). I video raccontano una ricerca infinita per perfezionare una manciata di piatti e persino la sua relazione romantica con il venture capitalist e collega buongustaio Brianne Kimmel, che lo ha corteggiato con un barattolo di salsa piccante difficile da ottenere.

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Perché la relazione di Yang con Kimmel (si frequentano da luglio 2021) è tra gli argomenti che tocca in "Indovina quanto?" la coppia - che trascorre insieme la maggior parte del fine settimana - si è seduta per una chiacchierata in un recente sabato pomeriggio ai Worklife Studios Silver Lake, il trampolino di lancio, showroom e spazio pop-up che Kimmel ha creato per marchi creativi emergenti non lontano da il quartiere di Los Feliz dove vivono.

10:00: sguardo al giardino

Jimmy O. Yang: Nei fine settimana cerchiamo di non pianificare troppo, quindi non mi sveglio prima delle 10 — idealmente — ma questo non accade molto spesso. Poi mi farò stretching e farò un po' di yoga.

Brianne Kimmel: Ma prima ti piace uscire e controllare il tuo giardino.

GIOIA: E' vero! Me ne andrò in giardino a guardare le mie piante. In questo momento ho dei peperoncini piccanti che stanno andando davvero bene. L'anno scorso abbiamo avuto una pianta di habanero davvero fiorente. Quindi li ho messi in barattolo e li ho fatti fermentare, e farò la salsa piccante.

BK: Riceviamo anche grandi scatole di verdure consegnate a casa da Flamingo Estate, un collettivo di agricoltori con sede a Los Angeles che produce scatole di prodotti freschi.

11:00: fai un giro sul camion del cibo o visita Chinatown

JOY: Se ci viene voglia di taco, andremo a Soto e Olympic - come la zona di Boyle Heights - dove c'è una fila di camion di cibo in modo da poter saltare sui camion di cibo. C'è il camion [Tacos y Birria] La Unica e Pepe's Red Tacos [che è stato recentemente ribattezzato El Cabo Pepe's] - entrambi hanno un'ottima birria - e Mariscos Jalisco, il famoso camion dei frutti di mare, che adoro.

BK: Quando andiamo a prendere i tacos, gli piace portare la sua salsa piccante.

GIOIA: ho preparato il mio primo lotto di salsa piccante di mango fermentato, habanero e anguria. E sì, lo porto con me. In realtà ha un collegamento con il nostro primo appuntamento, che fu al Cara Hotel, dove la sera ordinai una frittata di aragosta. Era servito con questa fantastica salsa habanero all'anguria, una delle migliori salse piccanti che abbia mai avuto. E ho chiesto allo chef se potevo comprarne una bottiglia, e mi hanno detto di no perché era questa salsa gourmet che preparano ogni settimana.

Probabilmente due appuntamenti dopo, lei dice: "Arriverò con cinque minuti di ritardo. Sto solo gestendo una cosa". E lei si presenta con questo barattolo di vetro. In qualche modo ha convinto lo chef a darle un intero barattolo di salsa piccante. Ho pensato: "Wow, mi piace davvero questa ragazza!"