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Un pad thai pop

May 05, 2023May 05, 2023

KRU ospiterà il Pad Thai Bowling ogni fine settimana.

La fatica del menu è reale e questo nuovo pop-up è desideroso di alleviare la tua mente e il tuo palato con un menu limitato e sapori di prim'ordine.

Il Pad Thai Bowling, specializzato nel classico piatto di noodle tailandesi, fa capolino al KRU di Williamsburg nei fine settimana da mezzogiorno alle 15, per offrire il suo piatto omonimo.

Il pop-up ispirato allo street food offre prenotazioni e un menu limitato, con pad Thai che vanno da $ 18 a $ 22. Il pad Thai può essere preparato classico, vegano o con gamberi, e con sottili spaghetti di riso o noodles di vetro.

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Anche se il bowling non è disponibile nel pop-up, il nome rende omaggio ai carretti stradali tailandesi, spesso chiamati per il cibo che offrono (pad Thai) e per ciò che si trovano nelle vicinanze. Nel caso di KRU, The Gutter, un bar e una pista da bowling, è accanto, e il Brooklyn Bowl è a pochi isolati di distanza, quindi puoi giocare a bowling dopo aver banchettato con il pad Thai.

Il menu normale di KRU non sarà disponibile durante il pop-up e il pad thai non è nel menu normale, quindi questa è un'occasione unica per godersi il piatto nell'elegante sala da pranzo industriale. Di notte, il KRU ritorna al suo aspetto tipico, dove le ricette reali tailandesi centenarie vengono reinventate per gli abitanti di Brooklyn del 21° secolo. Il menu comprende molti piatti che non si trovano da nessun'altra parte a New York, tra cui bocconcini di frutta salati "ma hor", salse tailandesi con un arcobaleno di crudité e un uovo sodo e piatti più sostanziosi tra cui un curry di mele con litchi e rabarbaro e un manzo straordinariamente piccante. lingua al curry con melanzane. Per dessert, il gelato è guarnito con scalogno fritto.

Il pop-up Pad Thai Bowling offre ai commensali l'opportunità di riscaldare i propri palati a pranzo con un piatto tailandese più familiare e dolce, un po' di bowl nelle vicinanze e poi tornare per una cena più avventurosa e unica, il tutto nella stessa location.

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